Паразиты в курином мясе

Чем и как лечить глисты у цыплят

Глисты у кур – достаточно распространенное заболевание домашней птицы. В случае обнаружения больных особей необходимо провести лечение всего поголовья, как медикаментозными препаратами, так и народными средствами. Особая опасность глистной инвазии у кур состоит в том, что личинки и яйца гельминтов заражают мясо, проникают сквозь скорлупу в яйца птиц, что может привести к заболеванию человека при употреблении зараженных продуктов.

Глисты у домашней птицы и пути заражения

Домашняя птица чаще всего подвержена заражению аскаридозом и гетеракидозом, у цыплят диагностируют кокцидиоз, аскаридоз. Как выглядят глисты у курей можно видеть на фото.

Заболевание кокцидиозом вызывается простейшими паразитами кокцидиями, паразитирующими, в основном, в кишечнике, в печени.

Глистной инвазии в большей степени подвержены куры, находящиеся на свободном выгуле. Заражение происходит путем проглатывания личинок и яиц гельминтов с частичками почвы, с дождевыми червями, через помет диких больных птиц, через кал зараженных кошек и собак. Иногда заражение происходит через инфицированный корм. Если несушки содержатся в клетке, то при соблюдении определенных санитарных норм вероятность заболевания гораздо ниже, но не исключена полностью. Диагностировать глисты у куриц, цыплят можно в любой ветеринарной лаборатории через помет птиц.

Поскольку избежать глистной инвазии у домашней птицы практически невозможно, очень важно регулярно проводить профилактику и лечение куриц и цыплят медикаментозными препаратами. Отличный результат дает профилактика народными средствами

Симптомы глистной инвазии у домашней птицы

Глисты, паразитирующие в организме несушек и цыплят, поглощают практически все полезные вещества, поступающие в организм птицы с кормом.

Основные признаки паразитарного заболевания у кур:

• Пропадает аппетит, куры становится вялыми, малоподвижными;
• Происходит снижение массы тела, уменьшается яйценоскость у несушек;
• Понос желтого цвета;
• Бледнеет гребешок;
• У птиц затрудняется дыхание;
• У цыплят головка и крылышки опущены вниз, они сидят нахохлившись.

Как выглядят заболевшие животные можно увидеть на фото.

Иногда глисты забивают зоб, кишечник, что приводит к гибели больной особи. Поэтому при подозрении на глисты необходимо сразу начать лечение всего поголовья взрослой птицы и цыплят.

Чем лечить глисты у курицы

Положительные результаты дает лечение такими средствами, как флубенвет, ивермектин, фебендазол. Это высокоэффективные препараты широкого спектра действия, убивающие паразитов на всех стадиях их развития. Лечение кур и цыплят необходимо проводить на протяжении 7 дней, смешивая препарат с комбикормом. При этом нельзя употреблять мясо и яйца зараженных кур пищу во время всего периода лечения и в течение 7 дней после окончания курса. При тяжелых формах паразитарного заболевания лечение необходимо проводить каждые 3-4 недели.

Для профилактики глистной инвазии следует воспользоваться альтернативными народными средствами, добавляя глистогонные растительные препараты.

Для полного избавления домашней птицы от глистов, лечение нужно сочетать с санитарной обработкой места выпаса кур и цыплят, мест содержания, клеток, регулярно проводит их профилактическую санитарную обработку, использовать химические препараты и народные средства.

Бабушкины методы лечения кур от глистов

Лечить поголовье домашней птицы от глистов можно народными средствами. Следует добавлять в корм дробленные тыквенные семечки, зеленый лук. Хорошими народными средствами являются обычные сырые хлебные дрожжи.

Дробленные грецкие орехи, косточки граната, добавленные в корм, оказывают прекрасный глистогонный эффект на несушек и молодняк.

Рекомендуется 3 дня в месяц поить поголовье домашней птицы слабоконцентрированным отваром щавеля, березовых почек, ромашки.

В корм можно добавлять семена и цветки полыни, пижмы. Народными методами профилактики глистов служит использование в качестве подстилки травы пижмы и полыни.

Лечение медикаментозными препаратами в сочетание с народными средствами профилактики, соблюдение санитарной культуры содержания домашней птицы поможет сохранить и приумножить поголовье.

Могут ли быть глисты в яйцах кур как это определить и можно ли их употреблять

1. Какие паразиты могут быть в яйцах
2. Признаки зараженных яиц
3. Опасность для человека

Могут ли быть глисты в яйцах? Да, могут. Куры подвержены гельминтозам. Паразиты могут попасть в яйца, потому что они поражают не только кишечник, но и другие органы птицы. О том, как вовремя обнаружить некачественную продукцию и как обезопасить себя, мы расскажем в этой статье.

Какие паразиты могут быть в яйцах

Заражение среди птиц происходит очень быстро. Паразиты передаются от больных особей к здоровым многими способами: от птицы к птице, через грязную воду, через низкокачественный корм, через зараженные яйца, посредством насекомых-переносчиков, а также сам человек может занести паразитов на своей обуви к курам.

В яйцах можно обнаружить аскарид, остриц, гетеракисов, трахейных красных червей, волосяных червей капиллярий. Они проникают туда из соседних органов из-за своей чрезмерной численности.

Основные гельминтозы кур:

• Нематодозы (аскаридоз). Поражается кишечник кур, человек может заразиться, употребляя в пищу мясо и яйца.
• Смешанная гетерокидозно-аскаридозная инвазия. Инфекция слепой кишки.
• Капилляриоз провоцирует нитчатый червь, паразитирующий в кишечнике. Инвазия происходит при употреблении зараженной воды и пищи.
• Сингамоз вызывают сингамы класса нематод. Поражаются дыхательные пути птицы.
• Кокцидоз.  Возбудитель — кокцидии. Поражается кишечника и печень. Заражается птица от грызунов.

Определить, что птица больна, можно по внешним признакам. Это снижение массы тела и аппетита, не ухоженное оперение, понос, пассивное поведение, вялость, плохая яйценоскость. Возможно «литье яиц» — формирование яиц с разрушенной, мягкой скорлупой.

У кур нарушается иммунитет, учащаются инфекционные заболевания. Лечение птицы проводится медикаментозным путем

Важно соблюдать меры профилактики

Признаки зараженных яиц

восточный сосальщик ланцетовидный сосальщик печеночная двуустка сибирский сосальщик острицы аскариды головные вши лямблии сибирская двуустка кошачья двуустка кровяные сосальщики бычий и свиной цепни

Паразиты оказывают негативное воздействие и на саму курицу — молодняк гибнет, взрослые птицы теряют в весе, перестают нестись. Зараженное мясо нельзя употреблять в пищу.

Они нарушают его функцию, но яйца сначала все равно имеют нормальную форму и скорлупу. Через некоторое время они размягчаются. Затем скорлупа разрушается и остается только подскорлуповая оболочка.

На возможность заражения указывают следующие признаки:

• мягкая скорлупа;
• сгустки внутри яйца;

паразита видно невооруженным взглядом.

Если есть сомнения в качестве яиц, их можно сдать в лабораторию. Яйца, имеющие нормальную скорлупу, для человека не опасны.

Опасность для человека

Человек заражается, употребляя инфицированную пищу. Паразит разносится по всему организму, поражая многие органы. Для  профилактического лечения можно использовать Пирантел, Альбендазол, Вермокс.

Чтобы обезопасить себя, яйца нужно подвергать термической обработке, не употреблять их всмятку, не готовить глазунью. Мясо также следует хорошо проваривать или жарить.

При подозрении на заражение нужно обратиться к врачу и сдать анализы. В случае выявленного заболевания назначается медикаментозное лечение.

Паразитарные инфекции вредят сельскому хозяйству — увеличивают расход корма, снижают яйценоскость, делают кур более восприимчивыми к инфекциям. Увеличиваются затраты на санитарную обработку курятника, птичника, выгульных территорий. Они несут угрозу здоровью людей, которые употребляют в пищу сельскохозяйственную продукцию.

• Отпускается без рецепта врача;
• Можно использовать в домашних условиях;
• Очищает от паразитов за 1 курс;
• Благодаря дубильным веществам оздоравливает и защищает от паразитов печень, сердце, легкие, желудок, кожу;
• Избавляет от гниения в кишечнике, обезвреживает яйца паразитов благодаря моллекуле F.

Сертифицированное, рекомендуемое врачами-гельминтологами средство для избавления от паразитов в домашних условиях. Имеет приятный вкус, который понравится детям. Состоит исключительно из лекарственных растений, собранных в экологически чистых местах.

????Мнение экспертов о препарате.

Эхиностоматидозы кур

Заболевание у кур сопровождается паразитированием трематод из семейства Echinostomatidae в тонком и толстом отделе кишечника кур.

Е. revolutum. Длина половозрелого гельминта составляет 6,8-12мм, ширина 0,88-2мм. На адоральном диске имеется 35-37 шипов. Яйца имеют длину 0,099- 0,073 мм, ширина -0,05-0,073мм.

Длина Е.recurvatum 2-5мм, максимальная ширина – 0,85мм. На адоральном диске имеется 45 шипов, расположенных в два ряда, овальные семенники лежат один позади другого, не доходят до уровня брюшной присоски. Яйца овальной формы, 0,08- 0,11мм длины и 0,051- 0,084 мм ширины. Паразитирует в тонких кишках у кур.

Промежуточные хозяева эхиностоматид – пресноводные моллюски, дополнительным хозяином являются лягушки.

Биология возбудителя. Цикл развития эхиностоматид в основном протекает с участием промежуточных и дополнительных хозяев. Яйца паразита вместе с пометом попадают во внешнюю среду. В воде из яиц выходят мирацидии, которые активно внедряются в моллюсков и превращаются в спороцист. Из каждой спороцисты образуется несколько редий, а из них- церкарии. В промежуточном хозяине развитие продолжается около 2-3 месяцев.

После выхода из моллюсков сформировавшиеся церкарии проникают в дополнительных хозяев, где инцистируются и в течение 15 дней превращаются в метацеркариев. Куры заражаются при поедании моллюсков, головастиков и лягушек, инвазированных метацеркариями.

Заражение эхиностоматидами кур происходит на заболоченных выгулах в теплое время года, начиная с ранней весны и до осени. Зимой большинство кур освобождается от эхиностоматид.

Симптомы заболевания. Больные куры теряют аппетит, владельцы ЛПХ и КФХ отмечают у них нарушение пищеварения, появляется понос. Больные куры быстро худеют, молодняк отстает в росте и развитии, гребешок и бородка становиться анемичной. У кур-несушек снижается яйценоскость. Куры погибают от истощения и общей интоксикации организма.

Диагноз.

При жизни болезнь у птиц диагносцируем в ветеринарной лаборатории по результатам гельминтоовоскопии помета. Посмертный диагноз ставят при вскрытии кишечника, взятии соскоба со слизистой оболочки и просмотра смывов содержимого его под лупой для обнаружения гельминтов.

Лечение. Для лечения используется фенасал в дозе 0,6г/кг живой массы. Препарат назначают групповым методом в смеси с кормом. Эффективен битионол в дозе 1г/кг живой массы ; четыреххлористый углерод в дозе от 2 до 4мл на голову, в зависимости от возраста, дают индивидуально при помощи зонда.

После проведенной дегельминтизации кур выдерживают в помещении или загоне до трех суток. Выделенный помет подвергают биотермическому обезвреживанию или сжиганию.

Виды возбудителей инфекции

Вши и клещи

Обработка курятника от вшей-пухоедов и пероедов – одна из главных задач фермеров. И не только потому, что от данного паразита может пострадать более 70 % имеющихся в хозяйстве кур.

В чем опасность вшей и клещей. Вши по своей природе вынуждены питаться кровью. То же самое происходит с клещами. Однако активность обоих видов паразитов разная в разное время суток. Этот фактор нужно обязательно учитывать, прежде чем проводить профилактику курятника, а также применять лечение.

Атаки клещей на домашних птиц происходят только в ночное время, днем паразиты укрываются в своих гнездах. А вот вши атакуют кур в любое время суток, но наибольшая их активность приходится на утренне-обеднее время. Так обработку курятника нужно проводить за несколько часов до предполагаемой атаки.

Как вылечить глистов у кур

Глисты у кур являются частой проблемой в птицеводстве. Заражение гельминтами происходит чаще всего из-за нарушения санитарных условий и гигиены птицы, а также через зараженный корм для кур.

Глисты опасны для здоровья кур, поэтому следует немедленно принимать меры и лечить их. Для этого существуют специальные препараты и народные средства.

Что такое гельминтоз. Причины

Это заражение кур паразитами – глистами. Они способны поселиться в любых органах и тканях птицы: кишечнике, зобе, легких, органах дыхания и яйцеводе. Паразиты питаются тканями кур или поступающей пищей, тем самым ухудшая состояние птицы, что сказывается на массе и способности нести яйца. Продукты жизнедеятельности гельминтов отравляют организм зараженных особей, они начинают болеть и в самых тяжелых случаях погибают.

Среди самых распространенных факторов, повышающих риск заражения гельминтами, выделяют:

• повышенная сырость и влажность в курятнике;
• редко меняемый настил;
• грязная вода;
• низкое качество корма;
• в курятнике живут мелкие грызуны (крысы, мыши, землеройки);
• обилие пищи в виде улиток и дождевых червей (переносчики гельминтов);
• приобретение зараженных особей.

Даже при самых лучших условиях содержания сложно оградить кур от гельминтов. К примеру, паразитов можно принести на подошве обуви вместе с пометом из другого курятника. То же самое может сделать дикая птица, которая прилетела поесть вместе с домашней птицей.

Молодняк более подвержен заражению. Взрослые особи способны выработать частичный иммунитет на некоторые виды глистов.

Симптомы и виды глистов

У больной птицы наблюдается потеря аппетита, снижение массы тела, слабая активность и вялость. При сильном заражении происходит гибель отдельных особей. При разделке тушки внутри кишечника некоторые виды паразитов видны невооруженным глазом. Для точной диагностики следует отнести помет кур в ближайшую ветеринарную лабораторию.

Существует несколько видов глистов у кур:

У несушек главными симптомами служат снижение яйценоскости и тонкая скорлупа яиц. В редких случаях у кур бледнеет окрас гребешка и появляется хрип, если поражены органы дыхания.

Вот так выглядят глисты на фото:

Народные средства

Хороших результатов можно добиться народными средствами. Их также полезно давать в целях профилактики. Достаточно разнообразить рацион кур следующими глистогонными продуктами:

• чеснок;
• лук-порей;
• тыквенные семечки;
• брусника;
• шиповник;
• косточки граната;
• ядра грецкого ореха;
• ягоды черемши;
• отвар из хвои сосны или ели.

Можно давать один или несколько продуктов одновременно, желательно в измельченном виде, чтобы они лучше усваивались. Молодняк рекомендуется пропаивать отваром ромашки или щавеля.

Зачем на птицефабриках часто практикуют искусственную линьку кур? Мы рассказали об этом здесь.

Как правильно проводить овоскопирование инкубационных яиц? Все подробности в нашей статье.

Опасность для человека и меры профилактики

Чтобы этого избежать нужно подвергать курятину тщательной термической обработке (прожаривать и проваривать). Хотя лучшим способом будет лечение самих кур.

Яйца также могут содержать паразитов, особенно если у них тонкая скорлупа в виде пленки. От таких яиц лучше отказаться и выбросить.

Также важно соблюдать меры профилактики, чтобы обезопасить себя и птицу от возможного заражения глистами:

• мыть руки с мылом после посещения курятника;
• регулярно убирать помет;
• следить за уровнем влажности в курятнике;
• проводить осмотр кур;
• как можно чаще дезинфицировать курятник;
• предотвратить возможные контакты своих и чужих птиц;
• избавиться от грызунов и других паразитов в курятнике, способных заразить гельминтами;
• новым особям следует давать противоглистные средства в целях профилактики;
• зараженных особей лечат в условиях карантина.

Глисты у кур – опасное заболевание, которое способно передаться человеку через мясо, яйца или помет. Болезнь быстро распространяется на других птиц и может вызвать существенное снижение яйценоскости и даже гибель отдельных особей. Масса кур из-за болезни снижается, что сказывается на качестве и количестве мяса. Поэтому нужно регулярно проводить осмотр птицы и при появлении симптомом гельминтоза немедленно принимать меры.

Для профилактики можно периодически давать курам одно из народных средств, при эпидемии – экстренно лечить медицинскими препаратами. Сперва рекомендуется сделать анализ помета, чтобы определить вид возбудителя и затем подобрать под него соответствующий препарат.

Гельминты в куриных яйцах

На волне всеобщей озабоченности паразитами, которыми может заразиться человек, всё чаще появляется информация, что глисты в куриных яйцах существуют. Это спорное утверждение, которое требует детального разбора, так как нередко глистов путают с сальмонеллами.

Правда или ложь?

Видео и фото глистов в куриных яйцах регулярно появляются в интернете. Однако правда заключается в том, что черви внутри яйца не живут. Впрочем, если скорлупа лопнула, и муха отложила внутрь трещины потомство, личинки действительно способны проникнуть в белок, а затем и в желток и развиться в полноценных опарышей.

Сальмонеллез

Вызывается сальмонеллами. Это грамотрицательные факультативные бактерии-анаэробы – паразиты куриных яиц. Сюда они попадают через скорлупу. Постоянное место обитания – кишечник животных, домашней птицы и человека.

Только снесённые курицей яйца не заражены. Однако на их скорлупе всегда остаются частички помёта, в котором содержатся сальмонеллы. Через несколько дней они проникают через скорлупу в белок, а потом и в желток.

Срок жизни бактерий в различных средах:

• почва – до 5 лет;
• природные пресные резервуары воды – до 4 месяцев, солёные – почти 7 месяцев;
• в помещении в пыли – более 1.5 лет;
• пресное молоко – 20 дней;
• кефир – до 60 дней;
• сливочное масло – до 4 месяцев;
• сыр – около 1 года;
• колбасы – до 4 месяцев;
• мороженые мясные продукты – до 1 года.

Как избежать заражения?

Яйцо, в котором поселились сальмонеллы, выглядит абсолютно обычным и снаружи, и изнутри. Однако сальмонеллы вызывают у человека такие заболевания, как брюшной тиф и паратиф, сальмонеллёз и другие.

Чтобы оградить себя и близких от заражения, соблюдайте следующие правила:

• Покупайте только свежую продукцию.
• Всегда мойте яйца с мылом перед употреблением.
• Обязательно мойте руки и рабочие инструменты, которые соприкасались с яйцами, под проточной водой.

Симптомы

На проникновение сальмонеллы организм реагирует по-разному. Если иммунитет у человека сильный, всё может обойтись банальной недолгой диареей (цвет испражнений зеленоватый). В тяжёлых случаях симптоматика дополняется:

• слизью в кале;
• частым стулом – до 20 раз в день;
• сильной головной болью;
• повышением температуры тела до 39°C;
• тошнотой, рвотой, болью в области пупка;
• белым налётом на языке;
• стойким понижением давления;
• обезвоживанием.

Различают несколько форм сальмонеллёза – лёгкая, тяжёлая, тифоподобная, септическая, бессимптомная, бактерионосительство.

Лечение

При первых признаках пищевого отравления нужно обратиться за врачебной помощью. Самостоятельное лечение сальмонеллёза чревато переходом заболевания в хроническую форму.

Врач даёт направление на анализы. После точного установления диагноза назначается терапия, которая включает в себя:

• диету (еда не должна раздражать желудочно-кишечный тракт);
• антибиотики (назначаются в тяжёлых случаях пациентам из группы риска – грудничкам, пожилым, при ослаблении иммунитета);
• энтеросорбенты;
• восполнение водного и солевого баланса;
• восстановление микрофлоры кишечника.

Таким образом, куриные яйца – полезный питательный продукт. Однако нужно уметь правильно с ними обращаться. В противном случае можно легко «подцепить» такого паразита как сальмонелла. Глисты не живут внутри яиц, однако их потомство легко может попасть на скорлупу и далее в желудок человека, если он не соблюдает элементарные плавила гигиены.

https://youtube.com/watch?v=TUvpsdoAk9A

Как выглядят куриные вши

Каждый птицевод в процессе ведения своего хозяйства сталкивается с такой проблемой, как вши у курей. В ветеринарии различают около сорока типов особей, которые предпочитают вскармливаться пухом пернатых. Более того, некоторые разновидности пьют кровь птицы.

В чем опасность насекомых и как избавиться от куриных вшей? Об этом пойдет речь далее.

Этиология

Если сравнивать особей,поражающих человека, и куриных вшей на фото, то у них можно найти много общего. Эти особи заводятся в местностях не обязательно в ненадлежащих санитарных условиях. Недуг, вызываемый насекомыми, называется маллофагозом. С этой напастью иногда сталкиваются и хозяева, которые содержат свои курятники в полной чистоте и порядке.

Характеристики

Насекомое может быть длиной около пяти миллиметров. Время перевоплощения из яиц в половозрелые особи составляет примерно месяц. Молодняк из них образуется в течение недели. Процесс размножения, как видите, стремительный.

Как выглядят куриные вши:

1. Имеет сплющенное тело.
2. Оснащен большой головой.
3. Имеет небольшие по размеру усы.

Как обнаружить проблему

Особи перемещаются по телу птицы, вызывая тем самым сильное раздражающее действие. Живность начинает вести себя очень тревожно, теребит своим клювом перья. Вскоре на ее теле образовываются лысые очаги

Обратите внимание, как выглядят укусы вшей у человека

Нужно обратить внимание на следующие признаки:

1. Птица перестает есть и очень быстро теряет вес.
2. Она перестает нести яйца.
3. Молодые представители очень медленно развиваются.
4. Самые маленькие особи гибнут.

Каждому птицеводу полезно знать о заболевание аспергиллез у животных и птиц.

Как бороться с недугом

Против данных вредителей есть специальные средства. Они нацелены на паралич нервной системы, что приводит в конечном итоге к гибели. Такая продукция безвредна. Самое главное, нужно строго соблюдать инструкцию.

Если вы выбрали в качестве лечебного средства капли, тогда наносите их на тело птицы в некоторых местах. После этого средство распространяется еще какое-то время по коже. Эти препараты не характеризуются системным эффектом, то есть не распространяются по организму через кровеносную систему.

Если есть тяжелая инвазия, тогда имеет смысл воспользоваться инсектицидным средством с дельтаметрином. Оно помогает при борьбе со вшами и требует приготовления специального раствора. Действовать нужно согласно инструкции. На перья вещество необходимо наносить посредством специального распылителя. Тем же самым лекарством следует обрабатывать и помещение, где находится живность.

Нетрадиционная терапия

Самыми популярными методиками избавления пернатых от вшей являются:

1. Нанесение керосина на перья.
2. Обработка птицы уксусным раствором.
3. Нанесение вещества из керосина и уксуса.
4. Истребить насекомых можно с помощью нанесения эвкалиптового масла.
5. По стенам курятника рекомендуется развесить траву пижмы.

Если вы выводите паразитов в домашних условиях, это вовсе не значит, что можно использовать абсолютно все. Нужно знать меру во всем. Использование нетрадиционных методик целесообразно только при небольшой численности особей, иначе результатов придется ждать очень долго.

Вывести вши у человека можно с помощью раствора уксуса.

Опасность поражения куриными вшами человека

Могут ли быть куриные вши у человека? Этот вопрос очень актуален для людей, занимающихся разведением домашней птицы на своих приусадебных территориях.

Куриные вши не живут в человеке. Бывают случаи поражения насекомыми в процессе очищения курятника. Даже если вредитель каким-то образом попадет на голову человека, будет вполне достаточно просто вымыть голову.

Так, паразиты не несут абсолютно никакой опасности для людей. Но нужно обязательно соблюдать профилактические действия в целях предотвращения появления паразитов у птицы. Это значительно обезопасит хозяйство от ненужных хлопот.

Читайте дополнительно, как самостоятельно понять, что у тебя есть вши.

Меры предотвращения

Чтобы исключить появление насекомых у птицы, необходимо обязательно придерживаться профилактических принципов:

1. Обязательно проверять живность на наличие паразитов, минимум один раз в неделю.
2. Исключить взаимодействие диких экземпляров с домашними.
3. При инфицировании курей паразитами, нужно обязательно обработать территорию.

Очень полезно проводить сухие купания в составе из песка и золы, а также инсектицидов.

Заключение

Истребление вшей довольно трудоемкий процесс. Какой способ профилактики выбрать, чтобы паразитов у кур не было, решать только вам. Помните, что систематический контроль и правильный уход за птицей — это залог хорошего здоровья живности.

https://youtube.com/watch?v=TUvpsdoAk9A