Диета при описторхозе: питание при лечении заболевания

Паразитирующие черви в организме человека затрагивают практически все внутренние органы: поджелудочную железу, печень, желчный пузырь.

А значит, их функции существенно нарушаются, им сложнее справляться с привычными задачами. Вот почему необходима совершенно особая диета при описторхозе.

Правильно составленное меню при паразитах в организме – это половина успешного лечения. Известно, что грамотно продумав питание при описторхозе, можно существенно ускорить процесс избавления от паразитирующих червей и быстро восстановить хорошее самочувствие.

Лечебная диета при описторхозе не панацея, одной лишь ее недостаточно. Но и без нее никуда.

В чем заключается лечение диетой – особенности и принципы

Диета при описторхозе Диета при описторхозе для взрослых в первую очередь предполагает отказ пациента от сложившихся привычек в питании, и для многих это самое сложное. Тяжело свыкнуться с мыслью, что теперь нельзя кушать любимые сладости, под запрет попадает бутерброд с сервелатом к чаю, да и жареной отбивной себя не побалуешь  даже на выходные.

Также нельзя есть яйца и помидоры – их не должно быть в меню ни в каком виде. Можно во время лечения описторхоза:

Чистую питьевую воду в любых количествах – на килограмм массы тела в сутки должно поступать не менее 30 мл воды;

  • Овощи и фрукты – они являются источником необходимых микроэлементов и витаминов;
  • Каши – это источник белка;
  • Отруби – выполняют очищающую функцию;
  • Кисломолочные продукты – также поставляют белок и нормализуют микрофлору кишечника.

Строгая диета при описторхозе для взрослых нужна не только для избавления от паразитов, но и для предупреждения повторного заражения после выздоровления. Кроме того, это в любом случае будет на пользу организму. За время лечения пациент привыкает питаться правильно, и даже после окончания лечения не меняет установившихся привычек.

За 50 дней, на которые рассчитано лечение от паразитов, можно полностью очистить и оздоровить свой организм, укрепить иммунитет, улучшить состояние кожи, волос и ногтей, нормализовать функционирование практически всех внутренних органов и систем. И все это делает сбалансированное меню, основная цель которого – изгнать паразитов.

Нужно помнить, что на начальном этапе меню обязательно дополняется желчегонными и спазмолитическими препаратами. Это подготовка к приему настоящих лекарственных препаратов от паразитов – хлоксила и билтрицида.

Как правильно составить рацион пациента

При избавлении от паразитов важно не только знать, что можно есть, а что нельзя, но и соблюдать определенные правила употребления и приготовления пищи. Заключаются они в следующем:

  1. Вся пища должна быть средней температуры – не горячей, но и не охлажденной.
  2. Принимать пищу можно небольшими порциями шесть раз в день. Есть нужно неспеша, тщательно пережевывая каждый кусочек.
  3. Тепловая обработка продуктов должна быть щадящей – обжариванию и длительному маринованию в специях нужно предпочесть отваривание, тушение, приготовление на пару или запекание с минимумом соли и приправ.
  4. В день нужно употреблять не более 2500 калорий.
  5. Пропорции распределения питательных веществ должны быть следующими или максимально к ним приближенными: по 90 гр в сутки жиров и белков и 350 гр. углеводов. Но при этом запрещены тугоплавкие жиры и продукты, способствующие отложению холестерина.

Никаких ограничений по поводу приемов пищи после шести вечера нет, эта диета не для похудения, а для очищения организма от паразитов в первую очередь. Хотя придерживаясь таких правил питания, можно без усилий избавиться от лишних килограммов, если они есть.

Разрешенные и запрещенные продукты при антипаразитарной диете

В лечении описторхоза в первую очередь важно стимулировать отток желчи. Для этого в рацион обязательно включаются рассыпчатые каши – с ним нужно подружиться на все время терапии. Крупы разрешены любые и в любом количестве, для улучшения вкуса в каши можно добавлять такие продукты:

  • 50 гр. сливочного или растительного масла;
  • Немного сахара или меда;
  • Слегка проваренные или свежие фрукты и ягоды.

Обязательное блюдо в ежедневном рационе пациента – суп.Из мясных продуктов стоит выбирать диетические, нежирные сорта – птицу, крольчатину, телятину. Мясо нужно отваривать или запекать. Рыба разрешена нежирных сортов – например, треска или хек. Изредка можно разнообразить меню качественными вареными сосисками (молочными) или нежирной вымоченной селедкой.

Обязательное блюдо в ежедневном рационе пациента – суп. Супы могут быть сами разными: молочными, фруктовыми или овощными. Главное и обязательное правило – суп не должен быть приготовлен на мясном или даже костном бульоне. Грибные или рыбные бульоны тоже исключены. Разрешены на все 50 дней лечения от паразитов только вегетарианские первые блюда.

Молочные продукты допустимы любые, но важно, чтобы они были обезжиренными. Это:

  • Молоко;
  • Сметана;
  • Йогурт;
  • Кефир и простокваша;
  • Ряженка;
  • Творог;
  • Неострые и некопченые сыры.

Что касается напитков, то тут пациент может проявить свою фантазию и использовать самые разнообразные рецепты и  ингредиенты, потому что жидкости на протяжении 50 дней лечения нужно употреблять очень много. Морсы, компоты, кисели, соки и сиропы, чаи, отвары и настои – все это только приветствуется в рационе пациента. Но важно соблюдать одно условие – все напитки следует готовить самостоятельно и употреблять в свежем виде.

Не подходят для этой диеты кислые ягоды и фрукты. Все остальные плоды должны быть обязательно спелыми, если готовится сок из них, то выпивать его нужно сразу же после отжимания. Кофеманы могут баловать себя раз в день чашечкой некрепкого кофе с сахаром и молоком.

Сложнее придется тем, кто привык каждый прием пищи дополнять парой ломтиков хлеба. Белый свежий хлеб, сдоба и прочая выпечка теперь под строжайшим запретом. Можно употреблять только хлеб из ржаной или пшеничной муки, но и тот вчерашний. В идеале ограничиться ржаными сухариками и сухими галетами из пресного теста.

Очень редко можно приготовить на завтрак омлет из белков. А томаты разрешены только в виде свежего сока без соли.

На все время лечения следует категорически позабыть о таких продуктах:

  • Алкоголь в любом виде и в любых количествах;
  • Крепкий кофе;
  • Шоколад и другие продукты из какао-бобов;
  • Газированные напитки;
  • Даже разрешенные напитки – компоты, кисели, — если они слишком горячие или слишком холодные.

После единоразового употребления сала, икры, красной рыбы, смальца, копченой колбасы или солянки на крепком мясном бульоне с грибами лечение от паразитов можно начинать заново. Такой же эффект дает даже небольшое количество уксуса в салатной заправке, маринады, соленья, домашняя консервация в любом виде.

Консервы, колбасы, яичница, особенно с беконом и помидорами, могут значительно замедлить процесс избавления от паразитирующих червей и выздоровления.

отказ от сладкогоИ особенно тяжело придется всем сладкоежкам, потому что почти на два месяца придется стороной обходить все кондитерские и булочные. Нельзя ни пирожных, ни тортов, ни конфет, ни сладких пудингов и кремов, даже свежеиспеченная булочка без повидла или крема будет вредна. Но зато такое воздержание избавит не только от паразитов, но и о лишних складок на талии и бедрах.

Некоторые удивятся, но овощи тоже далеко не все разрешены при такой диете. В ограниченных количествах следует употреблять свежий редис, острую редьку, щавель, шпинат и зеленый лук, хотя во всех других случаях это очень полезные продукты, насыщающие организм необходимыми витаминами и микроэлементами.

То же касается и всех кислых фруктов и ягод. Они будут полезны после, при простуде или авитаминозе, а в данном случае послужат подпиткой лишь для паразитов.  Острый перец, горчицу и хрен тоже временно нужно убрать со стола и из холодильника.

Что еще нужно знать

После того, как курс лечения описторхоза окончен, нельзя сразу же резко возвращаться к прежнему рациону. Следует понимать, что такая диета была рекомендована для улучшения оттока желчи и восстановления пораженных паразитами органов.

Поэтому теперь важно закрепить результат и не перегружать организм, следить, чтобы не появлялись признаки заболевания описторхозом.

Начать следует с постепенного введения запрещенных фруктов и овощей – и на этом остановится. Копчености, острые приправы, колбасы и жирное мясо не принесут пользы даже совершенно здоровому человеку.О том, чем опасен, и что делать с описторхозе, расскажет специалист в видео в этой статье.

Последние обсуждения:
Фильтр:ВсеОткрытРешеноЗакрытЖдет ответа
Боли в голове от Вермокса
ОтвеченоЕвгения спросил (-а) 1 год назад
3337 просм.1 ответ.0 голос.
Как назначается Ровамицин при уреаплазме?
ОткрытТаня спросил (-а) 2 года назад
2783 просм.1 ответ.0 голос.
Насколько эффективен Фиточай 28 против глистов и других паразитов?
ОткрытИрина спросил (-а) 2 года назад
4131 просм.1 ответ.0 голос.
    Adblock detector